Çocukken sofraya oturduğunuzda ilk duyduğunuz ses neydi?
Tabaktan yükselen buhar? Baharatın burun deliklerini yakan sıcaklığı?
Yoksa annenizin sessizce sunduğu o ilk çorba kaşığı?

Biz bu seslerin ve kokuların izini sürdük.Del Capo Ristorante; kökleri farklı, duygusu aynı tabakların peşinden giden bir fikirle doğdu.

Çünkü biliyoruz ki lezzet, sadece damağa değil, hatıralara da işler.